Schinken und Paprika
Nährwerte je Portion
290 kcal, 1200 KJ
22 g Eiweiß
9 g Fett
29 g Kohlenhydrate
Zutaten (für 2 Personen)
0.5 Stk. rote Paprikaschote
0.5 Stk. gelbe Paprikaschote
60 g gekochter Schinken
120 g Lachsschinken
50 g Cornichons (aus dem Glas)
4 Scheiben Pumpernickel
2 EL Halbfettmargarine
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zubereitung
- Die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Die beiden Schinkensorten auf einer Platte anrichten.
- Die Paprikastreifen und die Cornichons zum Schinken auf die Platte legen.
- Bei Tisch die Brotscheiben mit der Margarine oder Butter bestreichen und mit dem Schinken belegen.
