Erdbeerquark mit Pfirsich
Nährwerte je Portion
330 kcal.
9 g Eiweiß
1 g Fett
20 g Kohlenhydrate
Zutaten (für 1 Person)
100 g Erdbeeren
1 Stk. Pfirsich
50 g Magerquark
1 EL Milch (1,5 % Fett)
1 TL frisch gepresster Zitronensaft
flüssiger Süßstoff
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zubereitung
- Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und im Mixer pürieren. Den Pfirsich in dünne Spalten schneiden.
- Den Quark mit Milch, Zitronensaft und dem Erdbeerpüree verrühren. Mit etwas Süßstoff abschmecken. Die Obstspalten auf dem Erdbeerquark anrichten.
