Bananen-Quark-Brötchen
Nährwerte je Portion
310 kcal, 1280 KJ
14 g Eiweiß
6 g Fett
46 g Kohlenhydrate
Zutaten (für 1 Person)
1 Stk. Banane
1 TL frisch gepresster Zitronensaft
60 g Magerquark
1 EL Milch (1,5 % Fett)
flüssiger Süßstoff
1 Stk. Mehrkornbrötchen
1 EL gehackte Mandel
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zubereitung
- Die Banane in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Quark mit der Milch und etwas Süßstoff verrühren.
- Das Brötchen aufschneiden. Auf beide Hälften den Quark verstreichen und die Bananenscheiben verteilen.
- Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl bräunen und über die belegten Brötchenhälften streuen.
